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Le Jardin responsable et social

Samedi, 25 Juin 2011 12:37 |

Author: Lisa Tremblay |

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Le Jardin responsable et social

Si le jardinage est une passion pour de nombreuses personnes, parfois c’est un moyen de prendre conscience de la nature, de la biodiversité et de l’alimentation santé. Cultiver son pré carré c’est prendre le temps de regarder la nature faire son œuvre, envisager ou non les engrais pour augmenter sa productivité et lutter contre les maladies… Le fait simple de planter et de faire pousser redevient le symbole des questionnements actuels et sensibilisent les populations à ces questions.

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(Photo de cyberpresse.ca)

Les jardins communautaires représentent admirablement les valeurs du jardinage : l’écologie mais aussi le respect des autres et la préoccupation pour la nourriture saine. Ainsi, à Montréal, le projet « Alimentation à tout prix » célèbre sa deuxième année : il compte un poulailler urbain, des jardins et compostage urbain, des jardins en bac dans une école mais aussi la récupération des aliments du célèbre marché Jean Talon. Il y aussi des groupes d’achats alimentaires ainsi que des ateliers nutritionnels.

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Les légumes ne poussent pas au supermarché

Les ateliers agricoles dans les écoles luttent contre le désintérêt envers la terre nourricière que procure l’abondance des supermarchés qui font oublier que les carottes poussent dans la terre. De manière générale, la vie urbaine nous pousse à négliger l’aspect naturel des choses, et dans le même temps, se lèvent une nouvelle tendance qui remet au gout du jour les jardins ouvriers et leurs économiques récoltes. Faire ses semis, manger des produits de saison fait de nouveau partie des habitudes des urbains qui sont toujours plus nombreux à chercher un retour aux sources, exploitant des techniques de cultures induites par l’espace réduit.

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Les jardins potagers : tomates, courgettes, herbes aromatiques, fraises, fleurs, tout est permis ! Pensez à Martha Stewart, inspirez vous des idées glanées sur les sites de jardinage ou de déco extérieure. Soigner la terre et les plantations est une occasion de laisser votre esprit s’évader, de redevenir terre à terre en quelque sorte.

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Les jardinières en pot : Grands pots pour légumes et fruits, tailles diverses pour les fleurs, la terre cuite et les faïences permettent de tout faire pousser, en toute distinction et praticité ! Choisir des plantes matures permet de garantir une productivité meilleure. Pensez également à l’arrosage goutte à goutte, à l’exposition de votre balcon pour vous garantir une belle récolte !

Le jardinage vertical : Quand l’espace fait défaut, les treillis et les plantes suspendues répondent aux exigences de minimalisme. Jouez sur les échelles, agrémentez les hauteurs et les passages pour garder une fréquentation de l’espace aussi pratique que possible.

Article rédigé par Lisa, rédactrice sur monmodedevie.com

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